Rinder-Filet
45,37 - 69,80€
650 - 1000g
69,80€/kg
Über Uns
Wir sind Rico, Stefanie und unser Sohn Tim.
Unsere Tiere sind der Ausgleich zum stressigen Alltag.
Wir haben uns dafür entschieden, unsere Tiere nachhaltig zu halten und das wunderbare Fleisch und die leckeren Wurstwaren auch an SIE abzugeben.
Familie Boelk
Biohof Boelk
Lieferung & Zahlung
Wir möchten ein Regionaler Anbieter sein, d.h. kurze Wege...
Die Abholung ist relativ einfach.
Einfach einen Termin vereinbaren, herkommen, Ware mitnehmen und genießen.
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Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Sophienthaler Straße 9
15324 Letschin
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Unsere Highland Cattle Zuchtherde lebt ganzjährig im Freien. Sie können die Herde von Mai bis November in den Niedermoorwiesen des Naturschutzgebietes Stöbbertal besuchen. Die Rinder sind dort als Landschaftspfleger im Auftrag des Naturparks Märkische Schweiz im Einsatz.
100 % Regional: Geburt, Aufzucht und Schlachtung
100 % Weidehaltung: nachhaltige, ökologische Wirtschaftsweise
100 % Landschaftspflege: Erhalt der Kulturlandschaft
100 % Bewegungsfreiheit: für Wohlbefinden und Muskelaufbau
100 % Bio-Futter: ohne lange Transportwege
100 % Stressfreie Schlachtung: Weideschuss, keine Lebendtiertransporte
Natürliche Fleischreifung: Zeit für Geschmack und Zartheit,
keine Enthornung, kein Mastfutter, keine Hormone oder Antibiotika, keine Pestizide/ Insektizide
Dafür stehen wir!
Rinder-Filet
45,37 - 69,80€
650 - 1000g
69,80€/kg
Roastbeef
41,45 - 45,60€
1000 - 1100g
41,45€/kg
Rumpsteak
17,38 - 19,55€
400 - 450g
43,45€/kg
Entrecôte / Rib-Eye Steak
15,82 - 19,73€
401 - 500g
39,45€/kg
Rinder-Hüftsteak
15,78 - 23,67€
400 - 600g
39,45€/kg
Rinder-Nacken-Steak
14,83 - 18,12€
450 - 550g
32,95€/kg
Skirt Steak / Saumfleisch
7,42 - 15,28€
170 - 350g
43,65€/kg
Spider Steak
6,55 - 13,10€
150 - 300g
43,65€/kg
Flank Steak
15,38 - 21,98€
350 - 500g
43,95€/kg
Flat Iron
10,49 - 14,68€
250 - 350g
41,95€/kg
Hanging Tender /Nierenzapfen
10,99 - 13,19€
250 - 300g
43,95€/kg
Falsches Filet
16,47 - 23,33€
600 - 850g
27,45€/kg
Beef Brisket
12,33 - 16,02€
500 - 650g
24,65€/kg
Beef Ribs
36,56 - 43,42€
1600 - 1900g
22,85€/kg
Fleischpaket -5% (Mengen optional)
108,00 - 156,00€
4500 - 6500g
24,00€/kg
5 Grillwürste gebrüht
12,50 - 13,75€
500 - 550g
25,00€/kg
5 Grillwürste Merguez (100% Rind)
9,50 - 10,50€
380 - 420g
25,00€/kg
Patties vom Highland Cattle
12,50 - 13,00€
500 - 520g
25,00€/kg
Rinder-Beinscheibe (2 Stück)
10,62 - 12,64€
630 - 750g
16,85€/kg
Rinder-Gulasch
12,33 - 13,56€
500 - 550g
24,65€/kg
4 Rinder-Rouladen
13,75 - 19,25€
500 - 700g
27,50€/kg
Rinderbraten
13,32 - 22,20€
600 - 1000g
22,20€/kg
Picanha / Tafelspitz
41,99 - 51,68€
1300 - 1600g
32,30€/kg
Ochsenschwanz
10,40 - 15,20€
650 - 950g
16,00€/kg
Fleischknochen vom Rind
9,04 - 11,82€
1300 - 1700g
6,95€/kg
Suppenfleisch vom Rind
13,28 - 17,70€
900 - 1200g
14,75€/kg
Rinder Leber
11,70 - 18,00€
650 - 1000g
18,00€/kg
Rinderherz
5,20 - 6,80€
650 - 850g
8,00€/kg
Bio Highland Leberwurst
6,00€
180g
6,00€/Stück
Bio Highland Peitschen (6 er Pack)
15,50 - 17,36€
250 - 280g
62,00€/kg
Bio Highland Salami
20,00€
500g
20,00€/Stück
Bio Highland Schinken
15,12 - 20,52€
280 - 380g
54,00€/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Lamm
Bio zertifiziert unsere Lämmer wachsen auf unseren Wiesen und fressen ausschließlich Weidegras und Heu und bekommen keine Antibiotika
Lammfilet
20,99 - 27,98€
300 - 400g
69,95€/kg
Lammlachs
20,00 - 27,49€
400 - 550g
49,99€/kg
Lammrücken
44,39 - 55,49€
1200 - 1500g
36,99€/kg
Lammschulter
34,93 - 42,42€
1400 - 1700g
24,95€/kg
Nackensteak
16,23 - 19,03€
580 - 680g
27,99€/kg
Lammkeule
61,03 - 79,18€
1850 - 2400g
32,99€/kg
Lammrippen
14,75 - 17,70€
1000 - 1200g
14,75€/kg
Lamm Suppenfleisch
7,59 - 8,79€
950 - 1100g
7,99€/kg
Bio Lamm Leberwurst
5,43 - 5,77€
160 - 170g
33,95€/kg
Bio Lammschinken
12,96 - 19,44€
240 - 360g
54,00€/kg
Lammpinkel (4 Stück)
6,53 - 6,98€
290 - 310g
22,50€/kg
Salami
20,00€
500g
20,00€/Stück
Lamm Herz 3
3,00 - 4,00€
300 - 400g
9,99€/kg
Lamm Nieren
2,60 - 3,00€
260 - 300g
9,99€/kg
Lammleber
6,00 - 10,99€
300 - 550g
19,99€/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Gutscheine sind Zeitlos passen als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit!
Sie suchen mal was ganz außergewöhnliches dann verschenken Sie doch eine Brotzeit!
Gutschein 25€
25,00€
25,00€/Stück
Gutschein 50€
50,00€
50,00€/Stück
Präsent Brotzeit ab 60€
60,00€
60,00€/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wurstwaren
Bio Highland Leberwurst
7,47 - 8,49€
220 - 250g
33,95€/kg
Bio Highland Peitschen 6/Pack
12,40 - 13,95€
200 - 225g
62,00€/kg
Bio Highland Pinkel
6,30 - 7,65€
280 - 340g
22,50€/kg
Bio Highland Salami
20,00€
400 - 450g
20,00€/Stück
Bio Highland Schinken
13,50 - 22,68€
250 - 420g
54,00€/kg
Lamm Leberwurst
7,47 - 8,49€
220 - 250g
33,95€/kg
Lamm Pinkel
6,08 - 7,65€
270 - 340g
22,50€/kg
Lamm Salami
20,00€
20,00€/Stück
Lamm Schinken
13,50 - 24,30€
250 - 450g
54,00€/kg
Lammbeißer 6/Pack
13,64 - 18,60€
220 - 300g
62,00€/kg
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