Kugelsteak
7,89 - 11,84 €
200 - 300g
39,45 €/kg
Über Uns
Wir sind Rico, Stefanie und unser Sohn Tim.
Unsere Tiere sind der Ausgleich zum stressigen Alltag.
Wir haben uns dafür entschieden, unsere Tiere nachhaltig zu halten und das wunderbare Fleisch und die leckeren Wurstwaren auch an SIE abzugeben.
Familie Boelk
Biohof Boelk
Lieferung & Zahlung
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Sophienthaler Straße 9
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Unsere Highland Cattle Zuchtherde lebt ganzjährig im Freien. Sie können die Herde von Mai bis November in den Niedermoorwiesen des Naturschutzgebietes Stöbbertal besuchen. Die Rinder sind dort als Landschaftspfleger im Auftrag des Naturparks Märkische Schweiz im Einsatz.
100 % Regional: Geburt, Aufzucht und Schlachtung
100 % Weidehaltung: nachhaltige, ökologische Wirtschaftsweise
100 % Landschaftspflege: Erhalt der Kulturlandschaft
100 % Bewegungsfreiheit: für Wohlbefinden und Muskelaufbau
100 % Bio-Futter: ohne lange Transportwege
100 % Stressfreie Schlachtung: Weideschuss, keine Lebendtiertransporte
Natürliche Fleischreifung: Zeit für Geschmack und Zartheit,
keine Enthornung, kein Mastfutter, keine Hormone oder Antibiotika, keine Pestizide/ Insektizide
Dafür stehen wir!
Kugelsteak
7,89 - 11,84 €
200 - 300g
39,45 €/kg
Skirt Steak / Saumfleisch
13,10 - 21,83 €
300 - 500g
43,65 €/kg
Rinder-Hüftsteak
8,73 - 13,10 €
200 - 300g
43,65 €/kg
Patties vom Highland Cattle
19,25 - 20,35 €
700 - 740g
27,50 €/kg
Rinder-Schnitzel
3,00 - 5,99 €
100 - 200g
29,95 €/kg
Beef Brisket
16,23 - 28,91 €
550 - 980g
29,50 €/kg
Beef Ribs
29,71 - 36,56 €
1300 - 1600g
22,85 €/kg
Braten groß Hüfte/Kugel/Bug
59,00 - 73,75 €
2000 - 2500g
29,50 €/kg
Rinder-Beinscheibe (2 Stück)
12,57 - 17,96 €
630 - 900g
19,95 €/kg
Rinderbraten
29,50 - 44,25 €
1000 - 1500g
29,50 €/kg
Suppenfleisch vom Rind
15,08 - 21,78 €
900 - 1300g
16,75 €/kg
Rinderzunge
11,87 - 18,65 €
700 - 1100g
16,95 €/kg
Rinder-Filet
83,89 - 138,61 €
1150 - 1900g
72,95 €/kg
5 Grillwürste Merguez (100% Rind)
12,46 - 14,27 €
480 - 550g
25,95 €/kg
4 Rinder-Rouladen
14,16 - 23,60 €
480 - 800g
29,50 €/kg
Rinder Gulasch 1kg
27,50 - 28,88 €
1000 - 1050g
27,50 €/kg
Fleischknochen vom Rind
11,94 - 15,92 €
1200 - 1600g
9,95 €/kg
Rinder Leber
11,97 - 15,96 €
600 - 800g
19,95 €/kg
Rinderherz
0,00 €
600 - 800g
0,00 €/kg
Picanha Steak
8,73 - 13,10 €
200 - 300g
43,65 €/kg
Tri Tip / Bürgermeisterstück
23,96 - 35,94 €
800 - 1200g
29,95 €/kg
Rinderhack
12,25 - 12,99 €
500 - 530g
24,50 €/kg
Picanha / Tafelspitz
41,30 - 53,10 €
1400 - 1800g
29,50 €/kg
Ochsenbäckchen
11,80 - 14,75 €
400 - 500g
29,50 €/kg
Ochsenschwanz
9,25 - 11,10 €
500 - 600g
18,50 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Lamm
Bio zertifiziert unsere Lämmer wachsen auf unseren Wiesen und fressen ausschließlich Weidegras und Heu und bekommen keine Antibiotika
Lammhaxe
10,81 - 14,44 €
636 - 850g
16,99 €/kg
Lamm Herz 3
1,80 - 2,10 €
180 - 210g
9,99 €/kg
Lamm Nieren
1,50 - 2,00 €
150 - 200g
9,99 €/kg
Lamm Suppenfleisch
10,36 - 14,25 €
800 - 1100g
12,95 €/kg
Lamm Zunge
3,05 - 3,56 €
180 - 210g
16,95 €/kg
Lammgrillwurst Merguez 5
14,05 - 15,37 €
530 - 580g
26,50 €/kg
Lammleber
8,00 - 11,99 €
400 - 600g
19,99 €/kg
Lammfilet
18,89 - 22,38 €
270 - 320g
69,95 €/kg
Lammkeule
64,66 - 79,18 €
1960 - 2400g
32,99 €/kg
Lammkotelett
25,34 - 38,99 €
650 - 1000g
38,99 €/kg
Nackensteak
16,79 - 23,79 €
600 - 850g
27,99 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wurstwaren
Bio Highland Peitschen 6/Pack
16,32 - 19,04 €
240 - 280g
68,00 €/kg
Bio Highland Salami
15,00 €
15,00 €/Stk
Bio Highland Schinken
10,80 - 13,50 €
200 - 250g
54,00 €/kg
Lamm Salami
15,00 €
15,00 €/Stk
Lamm Schinken
9,72 - 12,96 €
180 - 240g
54,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Gutscheine sind Zeitlos passen als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit!
Sie suchen mal was ganz außergewöhnliches dann verschenken Sie doch eine Brotzeit!
Gutschein 25€
25,00 €
25,00 €/Stk
Gutschein 50€
50,00 €
50,00 €/Stk
Präsent Brotzeit ab 60€
60,00 €
60,00 €/Stk
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