Familiär und regional: Ehrliche Lebensmittel vom Hof

Biohof Boelk $$ 01633271554 Sophienthaler Straße 9, 15324 Letschin

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    Gusow-Platkow

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    STEINHÖFEL

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Über Uns

Wir sind Rico, Stefanie und unser Sohn Tim.
Unsere Tiere sind der Ausgleich zum stressigen Alltag.
Wir haben uns dafür entschieden, unsere Tiere nachhaltig zu halten und das wunderbare Fleisch und die leckeren Wurstwaren auch an SIE abzugeben.

Familie Boelk
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    BIO - Rind - Highland Cattle

    Produktkategorie: Rind

    Unsere Highland Cattle Zuchtherde lebt ganzjährig im Freien. Sie können die Herde von Mai bis November in den Niedermoorwiesen des Naturschutzgebietes Stöbbertal besuchen. Die Rinder sind dort als Landschaftspfleger im Auftrag des Naturparks Märkische Schweiz im Einsatz.

    100 % Regional: Geburt, Aufzucht und Schlachtung

    100 % Weidehaltung: nachhaltige, ökologische Wirtschaftsweise

    100 % Landschaftspflege: Erhalt der Kulturlandschaft

    100 % Bewegungsfreiheit: für Wohlbefinden und Muskelaufbau

    100 % Bio-Futter: ohne lange Transportwege

    100 % Stressfreie Schlachtung: Weideschuss, keine Lebendtiertransporte

    Natürliche Fleischreifung: Zeit für Geschmack und Zartheit,
    keine Enthornung, kein Mastfutter, keine Hormone oder Antibiotika, keine Pestizide/ Insektizide

    Dafür stehen wir! MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Rinder-Hüftsteak

      17,38 - 26,07 €

      400 - 600g

      43,45 €/kg

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    • Gekühlt Skirt Steak / Saumfleisch

      9,60 - 19,21 €

      220 - 440g

      43,65 €/kg

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    • Gekühlt Flank Steak

      19,21 - 20,08 €

      440 - 460g

      43,65 €/kg

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    • Gekühlt Flat Iron

      10,91 - 20,95 €

      250 - 480g

      43,65 €/kg

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    • Gekühlt Entrecote Dry Age

      23,65 - 27,87 €

      280 - 330g

      84,45 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak Dry Age

      20,75 - 25,94 €

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      86,45 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Nacken-Steak

      10,72 - 11,82 €

      290 - 320g

      36,95 €/kg

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    • Gekühlt Kugelsteak

      6,02 - 7,36 €

      180 - 220g

      33,45 €/kg

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    • Gekühlt Spider Steak

      5,24 - 6,11 €

      120 - 140g

      43,65 €/kg

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    • Gekühlt Entrecôte / Rib-Eye Steak

      8,69 - 10,86 €

      200 - 250g

      43,45 €/kg

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    BIO - Rind - Highland Cattle

    Produktkategorie: Rind

    Unsere Highland Cattle Zuchtherde lebt ganzjährig im Freien. Sie können die Herde von Mai bis November in den Niedermoorwiesen des Naturschutzgebietes Stöbbertal besuchen. Die Rinder sind dort als Landschaftspfleger im Auftrag des Naturparks Märkische Schweiz im Einsatz.

    100 % Regional: Geburt, Aufzucht und Schlachtung

    100 % Weidehaltung: nachhaltige, ökologische Wirtschaftsweise

    100 % Landschaftspflege: Erhalt der Kulturlandschaft

    100 % Bewegungsfreiheit: für Wohlbefinden und Muskelaufbau

    100 % Bio-Futter: ohne lange Transportwege

    100 % Stressfreie Schlachtung: Weideschuss, keine Lebendtiertransporte

    Natürliche Fleischreifung: Zeit für Geschmack und Zartheit,
    keine Enthornung, kein Mastfutter, keine Hormone oder Antibiotika, keine Pestizide/ Insektizide

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    • Tiefgefroren 5 Grillwürste Merguez (100% Rind)

      12,00 - 13,00 €

      480 - 520g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder Gulasch 1kg

      24,65 - 25,39 €

      1000 - 1030g

      24,65 €/kg

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    • Tiefgefroren Fleischknochen vom Rind

      11,94 - 14,93 €

      1200 - 1500g

      9,95 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderhack

      9,48 - 9,85 €

      500 - 520g

      18,95 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Beinscheibe (2 Stück)

      10,62 - 12,64 €

      630 - 750g

      16,85 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderbraten

      48,84 - 53,28 €

      2200 - 2400g

      22,20 €/kg

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    • Tiefgefroren Picanha / Tafelspitz

      38,76 - 48,45 €

      1200 - 1500g

      32,30 €/kg

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    • Tiefgefroren Falsches Filet

      22,20 - 24,98 €

      800 - 900g

      27,75 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder Leber

      6,66 - 11,70 €

      370 - 650g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Suppenfleisch vom Rind

      14,75 - 17,70 €

      1000 - 1200g

      14,75 €/kg

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    • Tiefgefroren Tri Tip / Bürgermeisterstück

      22,20 - 27,75 €

      800 - 1000g

      27,75 €/kg

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    Lamm

    Produktkategorie: Lamm

    Bio zertifiziert unsere Lämmer wachsen auf unseren Wiesen und fressen ausschließlich Weidegras und Heu und bekommen keine Antibiotika MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Lammkeule

      72,58 - 79,18 €

      2200 - 2400g

      32,99 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammhaxe

      9,34 - 13,59 €

      550 - 800g

      16,99 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammgrillwurst Merguez 5

      12,50 - 13,75 €

      500 - 550g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Lamm Suppenfleisch

      11,19 - 12,78 €

      1400 - 1600g

      7,99 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammleber

      6,00 - 10,99 €

      300 - 550g

      19,99 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammschulter

      29,94 - 34,93 €

      1200 - 1400g

      24,95 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammfilet

      16,79 - 23,08 €

      240 - 330g

      69,95 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammrippen

      5,90 - 7,38 €

      400 - 500g

      14,75 €/kg

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    Wurstwaren

    Produktkategorie: Wurstwaren

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    • Gekühlt Bio Highland Leberwurst

      7,47 - 8,49 €

      220 - 250g

      33,95 €/kg

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    • Gekühlt Lamm Leberwurst

      6,79 - 7,47 €

      200 - 220g

      33,95 €/kg

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    • Gekühlt Lamm Schinken

      13,50 - 24,30 €

      250 - 450g

      54,00 €/kg

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    Hundefutter

    Produktkategorie: Hundefutter

    Vakuumiert und Tiefgefroren! MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Hunde-Patties vom Lamm

      5,00 €

      500g

      5,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Hunde-Patties vom Rind und Lamm

      5,00 €

      500g

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    Präsentkorb & Gutschein

    Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein

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    Sie suchen mal was ganz außergewöhnliches dann verschenken Sie doch eine Brotzeit! MEHR ERFAHREN

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    • Gutschein 50€

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    • Präsent Brotzeit ab 60€

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