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Tri Tip / Bürgermeisterstück

Tri Tip / Bürgermeisterstück

euro 19,43-24,98 €
27,75 €/kg

balance 700 - 900g

Das Tri Tip Steak besteht fast ausschließlich aus Muskelfleisch, ist stark marmoriert und sehr zart. Zubereitet wird das Bürgermeisterstück wie ein Braten oder man lässt es schmoren. Möchte man das Stück direkt angrillen, sollte ein gut abgehangenes Stück gewählt werden.

Bei uns vier Wochen gereift!

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Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Dich eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!

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